V.2.1.1 ANALISIS DE LA OFERTA EN EL MERCADO DE REFERENCIA

V.2.1.1 ANALISIS DE LA OFERTA EN EL MERCADO DE REFERENCIA

En la actualidad existen muy pocas empresas dedicadas a fabricar chocolates artesanales personalizados debido a que estos chocolates son novedosos y se fabrican con productos totalmente importados.

Las empresas ofrecen chocolates artesanales con diferentes motivos y tamaños, la producción es algo limitada pues al no contar con la infraestructura necesaria muchas veces no pueden responder a la demanda. Por otro lado no realizan actividades de mercadeo ni publicidad, así que solo realizan sus ventas en un sector muy cerrado, perteneciente a personas cercanas a los productores o referenciadas, mas no por clientes que les haya interesado el producto desde un principio